工作職責(zé):1. 協(xié)助區(qū)域營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理制定和實(shí)施各項(xiàng)餐飲營(yíng)銷計(jì)劃,與營(yíng)銷經(jīng)理或主管制定餐廳營(yíng)銷計(jì)劃書,并將方案提報(bào)區(qū)域營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理審查,執(zhí)行品牌戰(zhàn)略,努力擴(kuò)大銷售,提高知名度,創(chuàng)造最佳利潤(rùn)。2. 協(xié)助區(qū)域營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理督導(dǎo)餐廳、酒吧、廚房、庫(kù)房、采購(gòu)的日常工作...