職位描述
職責(zé)描述：
1、 負(fù)責(zé)制定小鎮(zhèn)餐飲、客房和商品服務(wù)工作制度、標(biāo)準(zhǔn)和流程；
2、負(fù)責(zé)餐飲、客房商品經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括管理經(jīng)營(yíng)人員隊(duì)伍，根據(jù)市場(chǎng)行情，擬定菜品和商品種類(lèi)及其價(jià)格政策，為游客提供便捷優(yōu)質(zhì)的餐飲和商品服務(wù)；
3、 負(fù)責(zé)擬定采購(gòu)計(jì)劃，配合建設(shè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，建立科學(xué)的貨品供應(yīng)體系和售賣(mài)策略，統(tǒng)計(jì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)等；
4、 根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，配合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，制定和開(kāi)展各種合作聯(lián)營(yíng)及促銷(xiāo)活動(dòng)等。
任職要求：
1、有大型主題公園、特色自然景區(qū)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人或度假村、酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)，且同崗位經(jīng)驗(yàn)至少3年以上；
2、有景區(qū)經(jīng)營(yíng)、度假村及星級(jí)酒店籌備經(jīng)驗(yàn)；
企業(yè)介紹
河南建業(yè)集團(tuán)下設(shè)建業(yè)住宅集團(tuán)（中國(guó)）有限公司、河南建業(yè)投資控股有限公司、河南建業(yè)新生活服務(wù)有限公司、河南建業(yè)控股發(fā)展有限公司四大集團(tuán)公司，涵蓋房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、物業(yè)管理、教育、足球、酒店、商業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化旅游、嵩云科技、艾佳家居等、業(yè)務(wù)板塊。
