職位描述
職責(zé)描述:
1、制定和實施品牌整體戰(zhàn)略,完成品牌的市場布局、功能定位、營銷推廣等。
2、負(fù)責(zé)各個店面的運營等全盤管理工作。建立健全統(tǒng)一、高效的組織管理、運營體系和服務(wù)體系。
3、組織制定品牌年度經(jīng)營目標(biāo),根據(jù)市場情況合理修改實施餐飲年度經(jīng)營計劃,監(jiān)督、控制經(jīng)營計劃的實施過程。
4、負(fù)責(zé)各個店面活動的監(jiān)控、時間、進度、執(zhí)行規(guī)范的跟進和監(jiān)督;
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督運營公司及店面工作人員,不斷提升工作質(zhì)量和工作效率;
6、指導(dǎo)下屬關(guān)注食品安全與顧客感受,不斷提升顧客滿意度及品牌美譽度。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,35歲以上,具有知名連鎖餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,對外賣餐飲及渠道建設(shè)有深刻見解;
2、具有連鎖餐飲行業(yè)的店面運營全程管理經(jīng)驗,熟悉餐飲企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、營運管理、品牌推廣;
3、熟悉外賣主流平臺(美團、餓了嗎)操作規(guī)程及運作方式,有線上外賣餐飲管理經(jīng)驗;
4、做事嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、細(xì)致、能適應(yīng)較強的工作壓力,有高度的敬業(yè)精神;
5、具有較強的溝通能力,良好的職業(yè)形象,思維清晰敏捷,較強的邏輯分析能力;
6、具互聯(lián)網(wǎng)思維及大格局;
7、具敏銳的洞察力。
企業(yè)介紹
鄭州造飯師餐飲管理有限公司成立于2016年2月,是一家綜合性、標(biāo)準(zhǔn)化的快餐連鎖外送公司,通過線上外賣平臺及線下團餐業(yè)務(wù),致力于為國人提供健康膳食。造飯師始終秉承“保證一流質(zhì)量,保證一級信譽”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則,為廣大客戶提供最優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。