職責(zé)描述：1.負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐廳經(jīng)營方針和計(jì)劃,確保公司利益最大化2.對(duì)餐飲團(tuán)隊(duì)進(jìn)行有效的管理和培訓(xùn),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)3.管理員工日常工作,提升工作效率及服務(wù)質(zhì)量4.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)行政工作,提高行政效率5.協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,處理各種突發(fā)事件6.維護(hù)品牌形象與口碑,建立良好的顧客關(guān)系7.負(fù)責(zé)監(jiān)督各餐廳的菜品質(zhì)量,控制成本,保證品質(zhì)穩(wěn)定8.收集顧客意見,及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)9.完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)任職要求：1.有過學(xué)校餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲管理副總經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)；2.食品相關(guān)專業(yè)，熟知食品安全法；3.熟悉各類體系認(rèn)證，有過體系建設(shè)經(jīng)歷，對(duì)體系結(jié)構(gòu)熟悉精通比如（4d，6s）有體系證書優(yōu)先考慮4.善于運(yùn)營，成本核算和各功能間的用途，語言溝通能力強(qiáng)。

青島黃海學(xué)院創(chuàng)建于1996年，是教育部批準(zhǔn)的普通本科高校。學(xué)校設(shè)有國際商學(xué)院、智能制造學(xué)院、建筑工程學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、學(xué)前教育學(xué)院、護(hù)理與健康學(xué)院、大數(shù)據(jù)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學(xué)院、國學(xué)院、繼續(xù)教育中心、大學(xué)體育教學(xué)部等13個(gè)教學(xué)單位。開設(shè)70余個(gè)本?？茖I(yè)，涵蓋工學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、教育學(xué)、藝術(shù)學(xué)、醫(yī)學(xué)、文學(xué)等學(xué)科門類。學(xué)校占地面積1720畝，建筑面積64.8萬平方米，現(xiàn)有全日制在校生27000余人，教職工1500余人，科研儀器設(shè)備總值達(dá)1.46億元。辦學(xué)26年來，為社會(huì)培養(yǎng)了15萬余名高素質(zhì)應(yīng)用型人才。