職位描述
高級質(zhì)量管理經(jīng)理崗位職責:
1、負責策劃、簡歷、完善質(zhì)量管理制度與標準,并對加工廠進行指導(dǎo)與監(jiān)督;
2、負責生產(chǎn)運營事業(yè)部質(zhì)量、食品安全、乳制品HACCP等相關(guān)體系建設(shè)、完善、推廣及實施;
3、負責策劃、建立實驗室管理規(guī)范;
4、負責策劃、建立供應(yīng)商質(zhì)量評估管理體系;
5、負責組織、指導(dǎo)、評估、監(jiān)督加工廠對質(zhì)量相關(guān)策劃要求的執(zhí)行和實施;
6、組織生產(chǎn)運營事業(yè)部奶粉質(zhì)量問題的評估及處理;
7、嬰幼兒配方粉行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗。
企業(yè)介紹
遼寧輝山乳業(yè)集團總部坐落于中國遼寧,占據(jù)北緯40°黃金牧草帶及黃金奶源帶等地理優(yōu)勢。輝山品牌的歷史可以追溯到1951年,作為東北地區(qū)最大的乳制品生產(chǎn)企業(yè),輝山乳業(yè)秉承“打造中國最值得信賴的乳品品牌”的企業(yè)理念,致力于中國乳品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式的探索,從源頭解決乳制品安全的核心問題,是國內(nèi)唯一一家實現(xiàn)奶源100%來自于規(guī)?;誀I牧場的大型乳制品企業(yè)。
輝山乳業(yè)先后投資200多億元,在遼寧省沈陽、錦州、阜新、撫順、鐵嶺等地投資建設(shè)了良種奶牛繁育及乳品加工產(chǎn)業(yè)集群項目。經(jīng)過多年布局,企業(yè)逐步形成以牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養(yǎng)繁育、全品類乳制品加工、乳品研發(fā)和質(zhì)量管控等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,成為世界乳品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新者。
目前,輝山已擁有近50萬畝苜蓿草及輔助飼料種植基地、年產(chǎn)50萬噸奶牛專用精飼料加工廠、超過18萬頭純種進口奶牛、69座規(guī)模化自營牧場以及4座現(xiàn)代化乳品生產(chǎn)加工廠。作為中國乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的先行者,輝山乳業(yè)擁有中國最多的規(guī)模化自營牧場、中國最大的娟姍牛種群繁育基地和中國最集中的苜蓿草種植基地。
依托自營牧場和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,輝山乳業(yè)產(chǎn)品矩陣涵蓋嬰幼兒配方奶粉、常溫奶、巴氏奶、酸奶和乳飲料等多個產(chǎn)品品類。完善的生產(chǎn)管理系統(tǒng)和先進的技術(shù)支持,使得輝山乳業(yè)的產(chǎn)品有更高的品質(zhì)突破和質(zhì)量保障。同時,輝山乳業(yè)也是國內(nèi)第一家具備脫鹽乳清粉商業(yè)化生產(chǎn)資格的企業(yè)。
輝山乳業(yè)通過建設(shè)“從牧場到餐桌”的全程可追溯體系,涵蓋了牧草種植、飼料加工、牧場管理、原奶運輸、乳品生產(chǎn)、質(zhì)量管控、產(chǎn)品銷售等多個環(huán)節(jié),率先成為中國乳品行業(yè)嬰幼兒配方粉產(chǎn)品追溯首批試點單位以及中國食品工業(yè)協(xié)會物流專委會認證的“透明供應(yīng)鏈”5A級企業(yè),進一步提升了消費者對輝山產(chǎn)品和品牌的信任。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),輝山乳業(yè)被評為“中國放心食品信譽品牌”,液態(tài)奶行業(yè)品牌美譽度位于行業(yè)前列。輝山乳業(yè)先后榮獲多項國家、省、市各級政府及行業(yè)殊榮,其中奶牛良種繁育及乳品加工產(chǎn)業(yè)集群關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)、優(yōu)質(zhì)苜蓿草種植及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)開發(fā)分別榮獲國家級星火計劃項目證書。近年間,輝山乳業(yè)在資產(chǎn)總額、銷售收入、利稅總額、產(chǎn)銷量、企業(yè)自種草場面積、企業(yè)自營牧場數(shù)量、自有牛群數(shù)量、自產(chǎn)鮮奶量和重點市場的占有率等綜合指標排名和主要經(jīng)濟指標增速均處于行業(yè)領(lǐng)先水平。
2013年9月27日,輝山乳業(yè)(06863.HK)在香港交易所主板成功掛牌上市,全球發(fā)行額13億美元,成為香港歷史上消費品行業(yè)首次發(fā)行企業(yè)募集資金前三甲,并躋身全球有史以來消費品公司首次發(fā)行前十名,上市首日市值近400億港元,躋身中國乳業(yè)境外上市公司市值前三甲。
2015年6月在(第十二屆)“世界品牌大會(WorldBrandSummit)暨中國500最具價值品牌發(fā)布會”上,輝山乳業(yè)憑借其完善的全產(chǎn)業(yè)鏈模式入選《中國500最具價值品牌》。此次輝山獲評中國500最具價值品牌,顯示出消費者對輝山品牌的認可和青睞。
放眼未來,輝山乳業(yè)將繼續(xù)不斷擴大上游自營產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,繼續(xù)夯實并放大全產(chǎn)業(yè)鏈下的資源優(yōu)勢,著實提升原奶品質(zhì),創(chuàng)造世界級高品質(zhì)乳品新標準,踐行始終如一的質(zhì)量安全承諾,將輝山乳業(yè)打造成為具有全球競爭力的優(yōu)質(zhì)高蛋白乳品制造商和綜合乳品服務(wù)供應(yīng)商,滿足消費者對優(yōu)質(zhì)高蛋白乳品的需求,躋身世界一流乳品企業(yè)行列,成為令國人驕傲的乳品品牌。
品質(zhì)如山,輝山乳業(yè)。