漢廣公司以中藥材產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)薄弱的產(chǎn)地初加工為切入點(diǎn),在全國(guó)率先提出“道地藥材·綠色加工”的理念與行動(dòng)綱領(lǐng),在全國(guó)中藥材道地產(chǎn)地或原生態(tài)適宜產(chǎn)區(qū)就近建立“中藥材產(chǎn)地初加工工廠”,實(shí)現(xiàn)了中藥材產(chǎn)地初加工的“標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?;保押棉r(nóng)業(yè)最后一關(guān),成為現(xiàn)代中藥工業(yè)第一車間。引導(dǎo)上游藥農(nóng)規(guī)范化種植生產(chǎn),為下游用藥企業(yè)提供精準(zhǔn)、品質(zhì)可控的中藥原料,致力于“讓天下人吃上放心中藥”。公司現(xiàn)有員工千余名,博士30余名,注冊(cè)資金8000萬元。
一、專注道地藥材產(chǎn)地加工
1、智能化中藥材加工裝備及技術(shù)
公司融合北京科技大學(xué)、北京印刷學(xué)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)等院校共同研發(fā)出中藥材智能初加工裝備、中藥材專用氣調(diào)養(yǎng)護(hù)包裝、防偽追溯標(biāo)簽、加工生產(chǎn)管理軟體等技術(shù)設(shè)備。先進(jìn)適用機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用,一方面采用數(shù)控標(biāo)準(zhǔn)化替代了人工經(jīng)驗(yàn)干預(yù),使得中藥材有效成分最小化流失、含量穩(wěn)定;另一方面采用趁鮮加工方式,用現(xiàn)代化設(shè)備烘干,取代了傳統(tǒng)硫黃等熏蒸環(huán)節(jié),從源頭確保了中藥材的品質(zhì)。逐步將“小散亂”的傳統(tǒng)作坊式加工方式升級(jí)為“集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化”的工業(yè)生產(chǎn)方式。每個(gè)工廠通過對(duì)采收、凈選、切制、干燥、分級(jí)、保鮮、包裝、儲(chǔ)藏等環(huán)節(jié)管理體系化、流程標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)智能化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)地加工及儲(chǔ)藏。
2、全國(guó)加工廠布局
截止至目前,公司已有不同規(guī)模30余家加工工廠建成,實(shí)現(xiàn)了100余個(gè)道地藥材品種的標(biāo)準(zhǔn)化初加工。吸納農(nóng)民務(wù)工就業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,起到精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧效果。目前工廠占地面積合計(jì)約1183畝。計(jì)劃2018至2019年增至100余家。
二、引導(dǎo)藥農(nóng)規(guī)范化種植生產(chǎn)
以“漢廣+合作社(種植大戶)+種植散戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,與種植戶簽訂原材料收購(gòu)協(xié)議,引導(dǎo)藥農(nóng)使用優(yōu)質(zhì)的道地藥材種子種苗,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn)。為其提供種植、植保、采收等指導(dǎo)服務(wù),通過漢廣自主研發(fā)的種植監(jiān)控系統(tǒng),以物聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)建立生產(chǎn)檔案記錄。最大化保障產(chǎn)地、種源的道地性及標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn),避免藥農(nóng)盲目種植。
三、全鏈條追溯
漢廣通過種植生產(chǎn)監(jiān)控、加工生產(chǎn)、包裝倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)技術(shù),建立起完善的道地藥材質(zhì)量追溯體系,為下游藥企提供中藥原料集成供應(yīng)方案及可追溯方案。通過全鏈條追溯,建立中藥材種植、加工數(shù)據(jù)庫(kù),為相關(guān)主管部門提供動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。
1、種植生產(chǎn)追溯
利用漢廣自主開發(fā)的基于物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)的“種植生產(chǎn)監(jiān)控系統(tǒng)”,監(jiān)測(cè)收集種植主體、土壤、品種、種源、面積、植保、采收等圖像及文字?jǐn)?shù)據(jù),真正實(shí)現(xiàn)了從源頭追溯。
目前漢廣種植監(jiān)控點(diǎn)已布局7個(gè)省14個(gè)道地藥材產(chǎn)區(qū)20余個(gè)品種,監(jiān)控面積約3萬6千畝。
2、加工生產(chǎn)追溯
利用漢廣自主開發(fā)的“初加工生產(chǎn)管理系統(tǒng)”,對(duì)初加工生產(chǎn)全過程中鮮貨入庫(kù)、凈選、切制、干燥、分級(jí)等重要節(jié)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)錄入及視頻監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)加工生產(chǎn)過程的有效追溯。
3、倉(cāng)儲(chǔ)物流追溯
利用漢廣自主開發(fā)的“包裝倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)”,結(jié)合新型中藥材專用氣調(diào)養(yǎng)護(hù)包裝、防偽追溯標(biāo)簽技術(shù),在成品包裝上粘貼防偽追溯標(biāo)簽,做到“一袋一碼、一箱一碼”,實(shí)現(xiàn)全程追溯,真正做到來源可查、質(zhì)量可追、責(zé)任可究。
四、全國(guó)工廠聯(lián)網(wǎng)銷售
漢廣在道地藥材產(chǎn)地建廠,無任何中間環(huán)節(jié),讓產(chǎn)品直達(dá)下游企業(yè)用戶,做到“同等價(jià)格質(zhì)量更優(yōu),同等質(zhì)量?jī)r(jià)格更低”的實(shí)際效果。并以多家基地群聯(lián)合營(yíng)銷模式為基礎(chǔ),創(chuàng)造出集中調(diào)配集中銷售等多樣靈活的營(yíng)銷方式,形成了種植、加工、收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售全鏈條閉環(huán)。
五、制定標(biāo)準(zhǔn)
為打造“標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?;碑a(chǎn)地初加工工廠,漢廣積極聯(lián)合行業(yè)專家、相關(guān)企業(yè)等共同制定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
1、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
參與、起草《中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范》、《中藥材包裝技術(shù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);
2、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
牽頭編制了全國(guó)首個(gè)中藥材初加工團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)——《白芍(亳白芍)產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)范》、《中藥材采收與產(chǎn)地初加工技術(shù)通則》及《白芷等3種中藥材采收與產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)范》等9個(gè)道地品種采收與產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)范。2018年計(jì)劃完成60余個(gè)道地品種采收與產(chǎn)地初加工技術(shù)規(guī)范;
3、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
制定了產(chǎn)地初加工裝備制造、工廠操作流程技術(shù)規(guī)范等系列企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
六、其他保障
1、檢測(cè)
漢廣聯(lián)合國(guó)內(nèi)首家中藥材第三方檢測(cè)平臺(tái)——“數(shù)字本草”及各大權(quán)威機(jī)構(gòu),結(jié)合漢廣初加工工廠內(nèi)的檢測(cè)部門,健全檢測(cè)體系,實(shí)現(xiàn)了批批檢。
2、金融
漢廣聯(lián)合相關(guān)金融、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu),開發(fā)了“藥農(nóng)貸款漢廣擔(dān)保、藥農(nóng)種植的藥材漢廣收購(gòu)、藥農(nóng)還貸”閉環(huán)的“藥材貸”等金融產(chǎn)品,同時(shí)設(shè)立了中藥材產(chǎn)業(yè)基金。