2000年成立,擁有3000名員工、200多名中高級(jí)管理干部、大型中餐大酒店8家、西餐廳50多家、大型團(tuán)膳服務(wù)外包20多家、國內(nèi)最具規(guī)模的中央廚房及自己品牌的食品廠。
公司在董事長的代領(lǐng)下已發(fā)展成為:
中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長單位
中國餐飲30強(qiáng)企業(yè)
江蘇省著名商標(biāo)。
17座城市70家連鎖企業(yè),三千員工,
200多名中高級(jí)管理團(tuán)隊(duì)。
主要經(jīng)營中餐、西餐、大型中外企業(yè)的服務(wù)外包,每天用餐人數(shù)約三萬多人,總部設(shè)在蘇州。
集團(tuán)同時(shí)創(chuàng)建了水天堂物流配送中心、食品廠、管理學(xué)校、食品研發(fā)中心等專業(yè)餐飲平臺(tái),為集團(tuán)長久快速發(fā)展建設(shè)有力后盾,也成為餐飲界各類人才交流與學(xué)習(xí)的平臺(tái)!
水天堂文化
“和”是水天堂的企業(yè)文化核心之一。提倡用“和”來化解可能發(fā)生的許多矛盾,用“和”的方式來處理一切事務(wù),反對(duì)“爭斗”,所有的管理人員始終堅(jiān)持:學(xué)會(huì)寬容,懂得感恩,善待員工,團(tuán)結(jié)一致;所有的員工也都逐漸學(xué)會(huì)講禮節(jié),講友情,與人為善,關(guān)心別人,大家都覺得水天堂就象是一個(gè)溫暖的大家庭,大家正一起努力把自己的家建設(shè)得更加美好,更加強(qiáng)大。所以,在用工難,招人難的今天,水天堂企業(yè)的員工隊(duì)伍一直非常穩(wěn)定,也吸引了越來越多優(yōu)秀人才的加盟,這都決定了水天堂企業(yè)一定會(huì)取得更大的勝利。
“快”是水天堂企業(yè)文化的另一個(gè)靈魂,當(dāng)前整個(gè)社會(huì)處于一個(gè)激烈競(jìng)爭的態(tài)勢(shì),只有快速反應(yīng),才能取得主動(dòng),水天堂的全體員工都處在“快”的緊迫感中,每個(gè)管理人員都學(xué)會(huì)了當(dāng)機(jī)立斷,遇到事情,立刻去做,處理事情,絕不拖延。管理層的高效運(yùn)作使得企業(yè)進(jìn)入一種良性的運(yùn)轉(zhuǎn)。來到水天堂,你會(huì)感到員工個(gè)個(gè)都是快手,他們走路快,點(diǎn)菜快,出菜快,上菜快,翻臺(tái)快,能三分鐘完成的事絕不拖到五分鐘。正是這種快魚吃慢魚的精神,為水天堂企業(yè)積累了很多財(cái)富和良好的口碑。
“新”,只有那些能夠自如地應(yīng)對(duì)經(jīng)營環(huán)境地變化,不斷進(jìn)行自我創(chuàng)新地企業(yè)才可能超越時(shí)代,保持住自身的優(yōu)勢(shì),處在市場(chǎng)的前沿。創(chuàng)新是不容易的,只有思想上有動(dòng)力的人才會(huì)創(chuàng)新,停留是一定失敗的!產(chǎn)品創(chuàng)新,制度創(chuàng)新是水天堂企業(yè)的主要工作。
“細(xì)”是水天堂企業(yè)對(duì)所有員工的工作要求,細(xì)節(jié)決定成敗,小事做好了,大事才會(huì)成功。水天堂始終認(rèn)為:我們已經(jīng)生活在“細(xì)節(jié)經(jīng)濟(jì)”時(shí)代,隨著企業(yè)的發(fā)展,“沒有最好,只有更好”。需要完善的細(xì)節(jié)會(huì)層出不窮,而員工也正是在這種無止境的追求中不斷得到發(fā)展和提高。所以,水天堂企業(yè)堅(jiān)持首先從一點(diǎn)一滴入手來提高員工素質(zhì),服務(wù)意識(shí)等軟性的東西,這樣才會(huì)在服務(wù)中給消費(fèi)者帶來不同的感受。
公司榮譽(yù):
2011年蘇州市人民政府評(píng)為2010年蘇州市商貿(mào)業(yè)先進(jìn)單位第二名;
2010年被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國餐飲品牌30強(qiáng)第24名”;
“中國十佳餐飲企業(yè)”;
2009年被江蘇省物價(jià)局評(píng)選為江蘇省價(jià)格誠信單位;
2008年經(jīng)江蘇省工商總局核準(zhǔn)為江蘇省著名商標(biāo);
2007年經(jīng)蘇州市工商局核準(zhǔn)為蘇州市知名商標(biāo);
2007年被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“特色菜特金獎(jiǎng)”;
2006年“水天堂大酒店”被評(píng)為年度 “最具影響餐飲名店”第一名;
2006年“水天堂西餐廳”被評(píng)為年度 “最具時(shí)尚餐飲名店”第一名;
2005年“水天堂茶館”被評(píng)為蘇州茶樓行業(yè)特級(jí)稱號(hào);
全體員工興奮起來為水天堂的明天、為創(chuàng)造中國民營偉大企業(yè)而努力!一切皆有可能!為中國的民族品牌的成功而努力吧!